Kun olin nuorempi, en koskaan ajatellut hetkeäkään syömääni ruokaa tai stressiä, jonka alla olen jatkuvasti altistanut keholleni. 20-vuotiani oli jännittävää aikaa yliopiston, matkustamisen, ystävien ja työn kanssa. Totta puhuen, tunsin itseni voittamattomaksi. Vasta kun sain useita odottamattomia diagnooseja, pysähdyin lopulta arvioimaan elämääni.
Minulla ei ollut aavistustakaan silloin, mutta lupus, vaskuliitti ja nokkosihottuma olivat ravistamassa maailmaani. Lääkehoitojen, stressinhallinnan ja elämäntapamuutosten oppimisen lisäksi aloin tutkia ruokavalion roolia tulehdustiloissa. Tämän tiedon – ja elinikäisen rakkauteni keittiössä luomiseen – avulla käytän tänään suuren osan ajastani tulehdusta ehkäisevien, terveellisten reseptien kehittämiseen ja kuvaamiseen.
Lue lisää: Lupus-elämän hakkerit, jotka auttavat minua menestymään »
Viipaloi ananaskulho. Ei ole mikään salaisuus, että ananaskulhot tai veneet, kuten jotkut ihmiset viittaavat niihin, nauttivat 15 minuutin kuuluisuudestaan. Ananas on pitkään arvostettu anti-inflammatoristen ruokien maailmassa. Tuore ananas sisältää
Ota mukaan tuoretta ananasta, saa saaritunnelmasi päälle ja valmista jokin näistä anti-inflammatorisista ananassmoothieveneistä tänä kesänä!
Lohikäärmeen hedelmä yksisarvinen smoothie kulho
Ananas, lohikäärmeen hedelmä (pitaya), jauhetut pellavansiemenet, spirulina ja hamppu tarjoavat tehokkaan tulehdusta ehkäisevän yhdistelmän, joka on yhtä kaunis kuin terveellinen. Mantelimaidon, jogurtin ja kollageenijauheen lisääminen lisää proteiinin määrää ja tasapainottaa hedelmäsokeria.
Alusta loppuun: 25 minuuttia
Annokset: 1 kulho
Ainesosat
- 1 pakastettu banaani
- 1 jäädytetty Pitaya Plus Smoothie Pack
- 1/2 kuppia tuoreita ananaspaloja
- 1 tl jauhettuja pellavansiemeniä
- 1/4 kuppia mantelimaitoa tai muuta maidonkorviketta (kookos, soija, hamppu)
- 1/2 tl. kookosöljy
- 1 lusikallinen kollageenijauhetta ( käytän Lisäruokaa, koska sillä ei ole makua)
- 1 pieni säiliö (5,3 unssia) vaniljajogurtin korviketta (soija, kookos, manteli)
- 1/2 tl. spirulina jauhe tai E3Liven Blue Majik -puuteri
- 1/2 tl. raaka hunaja
Valinnaiset täytteen vaihtoehdot:
- tuoreita marjoja
- kookoshiutaleita
- auringonkukan tai hampun siemeniä
- syötäviä kukkia
Ohjeet
- Pitaya-kulhon luominen: Laita banaani, Pitaya Plus Smoothie Pack, ananas, jauhetut pellavansiemenet, kookosöljy ja maidonkorvike tehokkaaseen tehosekoittimeen.
- Sekoita keskilämmöllä 15-30 sekuntia, kunnes se on tasaista ja kermaista. Älä sekoita liian pitkään, sillä se voi ohentaa koostumusta.
- Kaada kulhoon ja sekoita joukkoon kollageenijauhetta, kunnes se liukenee. Aseta sivuun.
- Sekoita seuraavaksi vaniljajogurtti ja spirulina tai Blue Majik -jauhe keskenään erillisessä kulhossa, kunnes saat täyteläisen sinisen värin. Lisää raaka hunaja ja sekoita tasaiseksi.
- Ota valmis pitaya-kulhosi ja kaada se tyhjään ananaskuoreen. Pyöritä jogurttia joukkoon lusikalla vähän kerrallaan. Ole luova, sillä täyteläiset siniset pyörteet antavat sinulle ”yksisarvisen” vaikutelman.
Harkitse kulhosi täyttämistä yllä mainitulla suosikkilisäkkeelläsi.
Vihreä jättimäinen ananas smoothie kulho
Avokado, pinaatti ja pellavansiemenet ovat voittava yhdistelmä tulehdusta vastaan. Lisäksi trio on loistava kuidun lähde! Harkitse vadelmia tai mansikoita täytteenä, joka täydentää täydellisesti tämän kulhon vihreää sävyä.
Alusta loppuun: 25 minuuttia
Annokset: 1 kulho
Ainesosat
- 1 pakastettu banaani
- 1/4 kuppia kookosmaitoa tai kookosvettä
- 1/2 pientä Hass-avokadoa paloiksi leikattuna
- 1-2 kourallista babypinaattia
- 3/4 kuppia tuoreita ananaspaloja
- 1 tl jauhettuja pellavansiemeniä
- 1 lusikallinen kollageenijauhetta
Valinnaiset täytteen vaihtoehdot:
- vadelmat
- mansikoita
- kookoshiutaleita
- kurpitsan tai auringonkukan siemeniä
Ohjeet
- Laita pakastettu banaani, kookosmaito, avokado, pinaatti, ananas ja jauhetut pellavansiemenet tehosekoittimeen.
- Sekoita keskilämmöllä 15-30 sekuntia tai kunnes se on tasaista ja kermaista.
- Siirrä kulhoon ja sekoita joukkoon kollageenijauhe.
- Kaada valmis tuote tyhjään ananaskuoreen ja koristele valitsemillasi täytteillä.
Kuinka leikata ananas
Berry trooppinen ananas smoothie kulho
Vadelmat, ananas, pellavansiemenet ja mantelimaito luovat täyteläisen hedelmäisen maun, joka on täynnä kuituja ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Lisää siemeniä ja viipaloituja manteleita täytteenä saadaksesi lisäproteiinia tähän supertrooppiseen kulhoon!
Alusta loppuun: 25 minuuttia
Annokset: 1 kulho
Ainesosat
- 1 pakastettu banaani
- 3/4 kuppia tuoreita ananaspaloja
- 1/2 kuppia tuoreita vadelmia
- 1 tl jauhettuja pellavansiemeniä
- 1/4 kuppia manteli- tai kookosmaitoa
- 1/2 tl. kookosöljy
- 1 lusikallinen kollageenijauhetta
Valinnaiset täytteen vaihtoehdot:
- marjoja
- ananas
- kurpitsansiemenet
- kookoshiutaleita
- hampunsiemeniä
- manteliviipaleita
- jogurtti
Ohjeet
- Laita pakastettu banaani, ananas, vadelmat, jauhetut pellavansiemenet, maidonkorvike ja kookosöljy tehokkaaseen tehosekoittimeen.
- Sekoita 15-30 sekuntia tai kunnes se on tasaista ja kermaista.
- Sekoita joukkoon kollageenijauhe.
- Siirrä ananaskuoreen ja koristele yhdellä tai kahdella täytteellä!
Olet todennäköisesti ymmärtänyt, että ensimmäinen askel smoothie-kulhon luomisessa on kovertaa ananas käytettäväksi sen perustana. Pidän seuraavasta videosta, joka näyttää kuinka pääset alkuun. Nyrkkisääntönä on, että tarvitset noin 15 minuuttia kahden kulhon kauhaamiseen.
Haluaisin mielelläni kuulla ajatuksesi näistä resepteistä ja että jaat suosikkisi kanssani! Mistä ananassmoothieveneistä pidät?
Valitsemme nämä tuotteet tuotteiden laadun perusteella ja luettelemme kunkin edut ja haitat, jotta voit määrittää, mikä sopii sinulle parhaiten. Teemme yhteistyötä joidenkin näitä tuotteita myyvien yritysten kanssa, mikä tarkoittaa, että Healthline voi saada osan tuloista, kun ostat jotain yllä olevien linkkien kautta.
Kaikki alkuperäiset valokuvat peräisin Marisa Zeppieriltä.
Marisa Zeppieri on terveys- ja ruokatoimittaja, kokki, kirjailija ja perustaja LupusChick.com ja LupusChick 501c3. Hän asuu New Yorkissa miehensä ja pelastetun rottaterrierinsä kanssa. Seuraa häntä Facebook ja Instagram @LupusChickOfficial.
