C-vitamiini: Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää

Tarvitsetko C-vitamiinilisää, ja kuinka paljon se riittää? Vastaus voi riippua iästäsi ja yleisestä terveydestäsi.

C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, jolla on monia etuja, mutta kehomme ei pysty valmistamaan sitä. Meidän on nautittava se syömämme ruoan tai lisäravinteiden kautta.

Tämä artikkeli tutkii, mitä C-vitamiini tekee, mistä saamme sitä, kuinka paljon C-vitamiinia on oikea määrä ja kenen saattaa tarvita lisäravinteita.

Mitkä ovat C-vitamiinin terveyshyödyt?

C-vitamiinilla on rooli monissa kehon toiminnoissa. Immuunijärjestelmä on avainasemassa, mikä johtuu pääasiassa C-vitamiinin antioksidanttisista ominaisuuksista.

Antioksidantit suojaavat kehoa oksidatiiviselta stressiltä. Tämä on prosessi, joka voi ajan myötä vahingoittaa useimpia elimiä ja kudoksia kehossa. Antioksidanttien tiedetään myös auttavan tukemaan immuunijärjestelmän luonnollisia kykyjä.

Vaikka C-vitamiini on tunnettu antioksidantti ja sillä on hyötyä immuunijärjestelmälle, sen kyky hoitaa aktiivisia infektioita on epäselvää. Ihmiset käyttävät sitä usein lisäravinteena talvikuukausina vilustumisen torjuntaan, ja jotkut jopa käyttävät sitä COVID-19:n hoitoon. Tiedemiehet eivät kuitenkaan ole vielä todistaneet näiden käyttötarkoitusten todellista arvoa.

On myös vähän tieteellistä tietoa osoittamaan C-vitamiinin hyödyt kroonisissa sairauksissa, jotka joskus hyötyvät antioksidanttihoidoista, kuten syövästä ja sydän- ja verisuonitaudeista.

Ainoa ehto, jonka C-vitamiinin on todistettu auttavan hoidossa, on keripukki. Keripukki aiheuttaa heikkoutta, hidasta haavan paranemista, mustelmia ja muita oireita. Se johtuu vakavasta C-vitamiinin puutteesta ruokavaliossasi.

Sen lisäksi, että se toimii antioksidanttina, C-vitamiini auttaa myös tuottamaan tai prosessoimaan:

  • kollageeni, elimistön proteiini, joka on elintärkeä sidekudoksillesi ja haavojen paranemiselle

  • L-karnitiini, kemikaali, joka auttaa muuttamaan rasvaa energiaksi

  • välittäjäaineita, jotka auttavat siirtämään signaaleja hermostossasi

  • rautaa, joka tulee kasviperäisistä lähteistä lihan sijaan

Voitko ottaa C-vitamiinia joka päivä?

Kehosi hallitsee C-vitamiinin määrää kehossasi erittäin huolellisesti. Sitä on pieninä määrinä useimmissa soluissa. Toisin kuin muut vitamiinimuodot, C-vitamiinia on yleensä suurempia määriä soluissa kuin plasmassa, joka on veren nestemäinen osa.

Päivittäistä C-vitamiinin saantia suositellaan kaiken ikäisille, mutta tämä ei välttämättä tarkoita, että sinun pitäisi ottaa lisäravinteita.

Kuinka paljon C-vitamiinia tarvitset päivittäin, riippuu iästäsi ja siitä, kuinka paljon saat ruokavaliostasi. National Institutes of Healthin mukaan kehosi imeytyy 70–90 % käyttämäsi C-vitamiinin määrä, jos otat sitä kohtalaisen määrän. NIH pitää 30–180 milligrammaa (mg) päivässä kohtuullisena määränä.

Jos otat yli 1 gramman C-vitamiinia päivässä, elimistö imee siitä alle puolet ja poistaa loput virtsasta.

Tämän vuoksi on tärkeää tietää, kuinka paljon tarvitset ikäsi mukaan päivittäin, jotta vältytään sellaisten lisäravinteiden ottamisesta, joita kehosi ei muutenkaan imeisi. Iän mukaan C-vitamiinin saannin suositukset – NIH:n mukaan – ovat:

  • vauvat ja vauvat: 40-50 mg päivässä
  • lapset 1-8v: 15-25 mg päivässä
  • lapset 9-13 vuotiaat: 45 mg päivässä
  • 14-18-vuotiaat teinit: 65-75 mg päivässä
  • aikuiset: 75-90 mg päivässä

Yleensä miehet tarvitsevat suurempia määriä näillä alueilla, ja myös raskaana olevat tai imettävät tarvitsevat enemmän C-vitamiinia.

Keskustele terveydenhuollon tiimisi tai synnytyslääkärin kanssa ennen kuin otat lisäravinteita raskauden tai imetyksen aikana.

Jos tupakoit, C-vitamiinintarpeesi ovat myös korkeammat. NIH suosittelee ylimääräistä 35 mg C-vitamiinia päivässä tupakoiville ihmisille.

Ovatko C-vitamiinilisät vai luonnonmukaiset ruoat parhaita?

Monet ruoat sisältävät C-vitamiinia, ja voit yleensä saada suositellun päivittäisen C-vitamiinimäärän syömistäsi ruoista, jos käytät tasapainoista ruokavaliota.

Useimmissa tapauksissa vitamiinien ja kivennäisaineiden saaminen ruoasta on parempi kuin ottamalla lisäravinteita. Ja jos saat jo tarpeeksi C-vitamiinia ruokavaliostasi, kehosi ei käytä paljonkaan ylimääräisestä ottamasi annoksesta.

Milloin C-vitamiinitabletit kannattaa ottaa?

Useimmat vitamiinit soveltuvat otettavaksi mihin aikaan päivästä tahansa, mutta sinun kannattaa tarkistaa lääkäriltäsi ennen lisäravinteiden aloittamista.

Tietyt vitamiinit ja kivennäisaineet, mukaan lukien C-vitamiini, voivat olla vuorovaikutuksessa joidenkin reseptilääkkeiden kanssa. Jos päätät ottaa C-vitamiinilisän, saatat joutua koordinoimaan lisäravinteen ajoituksen muiden käyttämiesi lääkkeiden ajoituksen kanssa.

Esimerkkejä lääkkeistä, jotka voivat olla vuorovaikutuksessa C-vitamiinin kanssa, ovat:

  • jotkut kemoterapialääkkeet
  • estrogeenilisäaineet
  • beetasalpaaja propranololi
  • sukralfaatti
  • verenohennusaineita, kuten varfariinia
  • metamfetamiinit

Saatat myös joutua tarkkailemaan C-vitamiinin saantia, jos sinulla on sairauksia, kuten munuaiskiviä tai jos saat hemodialyysihoitoa.

Mitkä ruoat sisältävät eniten C-vitamiinia?

Jotkut runsaasti C-vitamiinia sisältävät ruoat sisältävät:

  • sitrushedelmät
  • punaista ja vihreää paprikaa
  • kiivi
  • parsakaali
  • mansikoita
  • kantelouppi
  • uuniperunat
  • tomaatit

Muut elintarvikkeet sisältävät valmistusprosessin aikana lisättyä C-vitamiinia, kuten tietyt maito- ja viljalajikkeet.

Riippuen siitä, kuinka paljon näitä ruokia syöt, saatat saada riittävästi C-vitamiinia ruokavaliostasi huomaamattasi. Esimerkiksi yksi appelsiini sisältää noin 83 mg C-vitamiinia, ja kupillinen viipaloituja mansikoita sisältää noin 98 mg.

Onko liian suurella tai liian vähäisellä C-vitamiinin saannissa sivuvaikutuksia?

Liian vähän C-vitamiinia voi aiheuttaa puutteen oireitamukaan lukien:

  • väsymys
  • ikenien turvotus
  • mustelmia
  • vuotavat ikenet
  • masennus
  • hampaiden menetys
  • anemia

Keripukki on vakavin C-vitamiinin puutteen muoto, ja se voi olla hengenvaarallinen ilman hoitoa.

Jos saat enemmän C-vitamiinia kuin tarvitset, kehosi yleensä poistuu siitä virtsan mukana. Liian suuret määrät voivat kuitenkin olla myös vaarallisia.

Jotkut oireet, jotka osoittavat, että käytät liikaa C-vitamiinia, ovat:

  • vatsakramppeja
  • ripuli
  • pahoinvointi

Tästä syystä NIH sanoo, että aikuisten ei tulisi kuluttaa enempää kuin 2000 mg C-vitamiinia päivässä. Tämä sisältää C-vitamiinin elintarvikkeista ja ravintolisistä yhdistettynä.

C-vitamiinilla on tärkeä rooli monissa kehomme prosesseissa. Monet ihmiset saavat tarpeeksi C-vitamiinia pelkästään ruokavaliostaan, mutta lisäravinteet voivat auttaa niitä, joiden ruokavaliosta puuttuu tietyntyyppiset elintarvikkeet.

Jotkut ihmiset voivat käyttää lisäravinteita tiettyjen sairauksien hoitoon, mutta todisteita siitä, että C-vitamiini voi auttaa torjumaan vilustumista tai hoitamaan kroonisia sairauksia, ei ole.

Keskustele terveydenhuoltotiimisi kanssa ennen kuin aloitat ravintolisien käytön, jos käytät reseptilääkkeitä tai sinulla on krooninen sairaus. Jotkut lisäravinteet voivat olla vuorovaikutuksessa lääkkeiden kanssa tai aiheuttaa komplikaatioita tietyissä hoitomuodoissa.

Lue lisää