Mitkä ovat inkivääriveden edut ja sivuvaikutukset?

Yleiskatsaus

Kaakkois-Aasiasta kotoisin oleva inkivääri on yleinen ruoassa ja lääketieteessä ympäri maailmaa. Inkiväärikasvi sisältää runsaasti luonnollisia kemikaaleja, jotka voivat edistää terveyttäsi ja hyvinvointiasi.

Inkiväärivesi, joka tunnetaan myös nimellä inkivääritee, on yksi tapa nauttia inkiväärin eduista. Lue lisää inkivääriveden hyödyistä, käytöstä ja sivuvaikutuksista.

Edut

Kuten monien yrttilääkkeiden kohdalla, tarvitaan lisää tutkimusta, jotta inkivääri ja inkivääriveden käyttötarkoitukset ymmärretään ja todistetaan paremmin. Inkivääriveden käytöstä on monia anekdootteja, joita ei voida taata terveellisinä tai tehokkaina. On kuitenkin olemassa useita mahdollisia etuja, joita tukee rajoitettu tutkimus.

Anti-inflammatorinen

Tulehdus on yksi kehosi luonnollisista itsesäilytystoiminnoista. Bakteerit, kemikaalit ja huono ruokavalio voivat aiheuttaa liikaa tulehdusta ja vahingoittaa kehoasi.

Tulehduksesta on tullut hyvin yleinen kokemus monille ihmisille. Ruokavalion ja elämäntapojen muutokset voivat olla tarpeen kroonisen tulehduksen torjumiseksi.

Inkivääri voi ehkäistä ja parantaa tulehduksia. Yksi opiskella havaitsi, että inkivääri voi vähentää allergisia reaktioita, joissa tulehduksilla voi olla roolinsa.

A pieni tutkimus osoitti myös, että päivittäin inkiväärilisäravinteita käyttävillä oli vähemmän lihaskipuja harjoittelun jälkeen. Lihaskipu voi johtua tulehduksesta.

Antioksidantti

Inkiväärin antioksidanttiset ominaisuudet voivat auttaa estämään:

  • sydänsairaus
  • neurodegeneratiiviset sairaudet, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja Huntingtonin tauti
  • syöpä
  • ikääntymisen oireita

Antioksidantit taistelevat reaktiivisia happilajeja (ROS) vastaan, jotka aiheuttavat oksidatiivista stressiä ja vahingoittavat solujasi. Kehosi tuottaa luonnollisesti ROS:ää, mutta jotkin elämäntapavalinnat, kuten suuri määrä alkoholia, tupakointi tai krooninen stressi, voivat saada sinut tuottamaan liikaa ROS:ää. Antioksidantteja, kuten inkiväärivettä, sisältävien ruokien ja juomien nauttiminen voi auttaa estämään ROS:n negatiivisia sivuvaikutuksia ja torjumaan niitä.

Yksi opiskella havaitsi, että inkivääri voi estää tai hidastaa munuaisten vajaatoimintaa. Inkivääri voi myös hidastaa kasvainten kasvua ja yksi tutkimus löysi todisteita siitä, että inkivääri voi auttaa hallitsemaan tiettyjä syöpää.

Pahoinvointia ehkäisevä ja ruoansulatusta tukeva

Kulttuurit ympäri maailmaa käyttävät säännöllisesti inkivääriä ruoansulatushäiriöiden, oksentelun ja pahoinvoinnin lievittämiseksi. Tutkimukset eivät ole vakuuttavia siitä, kuinka tehokas tämä on.

Tasapainottaa verensokeria

Yksi opiskella havaitsi, että inkivääri paransi paastoverensokeria diabeetikoilla. Nämä ja muut havainnot lupaavat, että inkivääri voi auttaa hoitamaan kroonisen diabeteksen aiheuttamia terveysongelmia.

Kolesteroli

Viimeaikainen opiskella osoitti, että inkivääri vähensi sydänsairauksien merkkiaineita, kuten arginaasin aktiivisuutta, LDL-kolesterolia (“huono”) ja triglyseridejä rotilla, mikä antaa runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota.

Painonpudotus

Inkiväärivesi voi auttaa edistämään painonpudotusta, kun se yhdistetään terveelliseen ruokavalioon ja liikuntaan. Yksi opiskella osoitti, että inkivääri tukahdutti liikalihavuuden rotilla, jotka käyttivät runsaasti rasvaa. Ja toinen opiskella havaitsivat, että miehet, jotka joivat kuumaa inkiväärijuomaa syömisen jälkeen, tunsivat olonsa kylläisemmiksi pidempään. Tasapainoinen verensokeri voi myös estää sinua syömästä liikaa.

Nesteytys

Tämä etu johtuu useimmiten siitä, että otat inkiväärisi veteen. Nesteytys on erittäin tärkeää terveytesi kaikilla osa-alueilla. Monet meistä eivät yksinkertaisesti juo tarpeeksi vettä joka päivä. Päiväsi aloittaminen lasillisella inkiväärivettä tai toisen säännöllisen ajan löytäminen juomiseen joka päivä auttaa sinua nesteyttämään.

Lue lisää: Kuinka paljon vettä sinun tulee juoda? »

Riskit

Kuten kaikki yrtit tai lisäravinteet, inkivääri voi olla huonosti vuorovaikutuksessa muiden käyttämiesi lääkkeiden kanssa. Inkiväärin sivuvaikutukset ovat harvinaisia, mutta ne voivat sisältää seuraavia, jos inkivääriä kulutetaan liikaa:

  • närästys
  • kaasua
  • vatsakipu
  • polttaa suussa

Älä kuluta enempää kuin 4 grammaa inkivääriä minä tahansa päivänä missään muodossa.

Ihmisten, joilla on sydänsairaus, diabetes ja sappikiviä, tulisi erityisesti keskustella lääkärinsä kanssa ennen kuin ottavat inkivääriä lisäravinteena. Sinun tulee myös keskustella lääkärisi kanssa inkiväärin käytön turvallisuudesta, jos olet raskaana, imetät tai olet menossa leikkaukseen.

Onko inkiväärivesi turvallista raskauden aikana?

Tutkijat ovat tarkastelleet inkiväärin roolia pahoinvoinnin ja oksentelun hoidossa raskauden aikana. Yksi opiskella totesi, että todisteet tukevat inkiväärin tehokkuutta raskauden pahoinvoinnin hoidossa, mutta että joillekin naisille voi olla turvallisuusriskejä. A systemaattinen tutkimusten tarkasteluei kuitenkaan löytänyt haitallisia vaikutuksia inkiväärin kulutuksesta raskaana oleville naisille.

Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin käytät lisäravinteita tai yrttejä raskauden aikana. Joissakin tapauksissa ruokavalion ja elämäntapojen muutokset voivat auttaa vähentämään pahoinvointia raskauden aikana:

  • syö säännöllisesti pieniä aterioita
  • Vältä rasvaisia ​​tai mausteisia ruokia, koska ne voivat ärsyttää vatsaasi
  • nukkua vähintään seitsemän tuntia joka yö
  • pysyä nesteytyksessä

Voiko inkiväärivesi toimia detox-aineena?

Detox-rituaalien tarkoituksena on poistaa kehosi myrkkyistä hitaasti ajan myötä. Jotkut ihmiset käyttävät inkiväärivettä, johon on sekoitettu sitruunamehua detox-aineena. On olemassa vain anekdoottisia todisteita, jotka tukevat tätä käyttöä.

Koska inkivääri voi torjua bakteereita, sairauksia, tulehduksia ja syöpää aiheuttavia molekyylejä, sen nauttiminen joka päivä voi tukea yleistä terveyttäsi. Inkivääri on luonnollinen juuri, joten sen juominen antaa myös lisäravinteita.

Kuinka tehdä inkiväärivettä

Tuore inkivääri on paras lähde oman inkivääriveden valmistamiseen. Monet tuotteet sisältävät inkivääriä tai keinotekoista inkiväärimakua, mutta saat eniten hyötyä itse valmistamastasi inkiväärivedestä. Lisäksi se on helppo valmistaa.

Tuoretta inkivääriä löydät ruokakaupan tuoteosastolta. Se on beigenvärinen juuri, tyypillisesti muutaman tuuman pitkä.

Inkivääriveden valmistamiseksi sinun täytyy keittää inkivääri vedessä ja valmistaa teetä. Voit jättää ihon inkivääriin, koska et aio syödä sitä suoraan ja monet ravintoaineet ovat aivan ihon alla.

Voit käyttää enemmän tai vähemmän vettä tai inkivääriä riippuen siitä, kuinka vahvaa haluat inkivääriveden olevan. Alla oleva veden suhde inkivääriin vastaa 1 grammaa inkivääriuutetta.

  1. Pese käyttämäsi inkiväärijuuren osa.
  2. Raasta 1/2 tl inkivääriä kuorella.
  3. Keitä 4 kupillista vettä liedellä.
  4. Lisää inkivääri, kun vesi kiehuu.
  5. Ota inkiväärivesi pois lämmöltä ja anna inkiväärin hautua vedessä 10 minuuttia.
  6. Siivilöi inkivääripalat vedestä ja heitä inkivääri pois.
  7. Juo inkiväärivettä kuumana tai kylmänä.

Inkiväärivesi on herkullista, jos siihen on lisätty teelusikallinen tai vähemmän hunajaa tai sitruunamehua, mutta älä liioittele makeutusaineiden kanssa. Jos arvelet haluavasi juoda inkiväärivettä joka päivä, voit valmistaa bulkkierän ja säilyttää sen kätevästi jääkaapissa.

Annostus

Lääkärit suosittelevat nauttimaan enintään 3–4 grammaa inkivääriuutetta päivässä. Jos olet raskaana, älä kuluta enempää kuin 1 grammaa inkivääriuutetta päivässä. Inkivääriä ei suositella alle 2-vuotiaille lapsille.

Kaikki seuraavat vastaavat yhtä grammaa inkivääriä:

  • 1/2 tl jauhettua inkivääriä
  • 1 tl raastettua raakaa inkivääriä
  • 4 kupillista vettä liotettuna 1/2 tl raastettua inkivääriä

Teetä valmistettaessa tarvitaan vähemmän raakaa inkivääriä, koska tietyt inkiväärissä olevat ravintoaineet keskittyvät kuumennettaessa.

Ottaa mukaan

Inkivääri voi tukea terveyttäsi ja voi myös auttaa hoitamaan monia terveysongelmia. Inkivääriveden juominen on myös loistava tapa pysyä nesteytettynä, mikä on tärkeää yleisen terveyden kannalta.

Keskustele lääkärisi kanssa kaikista lisäyrteistä, joita haluat kokeilla. Ja jos olet kiinnostunut inkivääristä, aloita valmistamalla oma inkiväärivesi tuoreesta inkiväärijuuresta.

Lue tämä artikkeli espanjaksi.

Kuinka kuoria inkivääriä

Lue lisää